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“林教授作為時代楷模代表亮相春晚，是我們家鄉人民的驕傲”“林教授一生致力用菌草改善生態、扶貧富農，是我們連城人的自豪！”……連日來，在連城縣城鄉居民口中、手機微信群中，人們紛紛為除夕夜在央視春晚登臺亮相的連城鄉賢、福建農林大學國家菌草工程技術研究中心首席科學家、著名菌草專家林占熺教授打call點贊。
今年78歲的林占熺教授是連城縣土生土長的科學家，“全國十大扶貧狀元”之一，“中國生態英雄”獎、福建省政府“一等功”獲得者。1986年，林占熺發明的菌草技術，解決了“菌林矛盾”這一世界難題，使得草不僅可以養菇致富，治理風沙，還可以用來發電造紙，取得顯著的經濟、生態、社會效益。不僅如此，菌草還成為全球反貧困的“奇兵”，為廣大發展中國家帶去可持續發展的希望。
紅土地里育初心
林占熺出生在連城縣林坊鎮一個貧苦農民家庭。光腳丫上學、地瓜片充饑的童年時光，使他對山區的貧困生活刻骨銘心。農村的一草一木、農民的艱辛，從小在他的心里留下了難以磨滅的記憶。
早在小學讀書的時候，他就知道米丘林把蘋果北移而使農民獲得收獲的故事。他希望自己以后也能像米丘林那樣為人民作出貢獻。因此，后來報考大學，他所填的志愿全部都是農業院校?！拔沂寝r民的兒子，農民是我的衣食父母，我能為他們做點什么？”這個如同從泥土里長出的念頭，經?？M繞在林占熺心中，揮之不去。
1970年10月林占熺調到三明真菌研究所工作，從此開啟了他的菌草人生。到了80年代，食用菌生產已成為農民脫貧致富的一條捷徑。然而，當時無論國內還是國外，所采用的原料都離不開闊葉林、小麥、米糠，其間存在的“菌林矛盾”“菌糧矛盾”是顯而易見的。這兩對矛盾不解決，食用菌生產就很難得到可持續發展。
1984年，林占熺隨福建科技扶貧考察團來到長汀縣。長汀是福建水土流失的重災區。面對只長野草的荒山禿嶺，林占熺認真思考：能不能變草為寶，以草培育食用菌？
說干就干。當時一無實驗場所，二缺科研資金，三少設備資料，林占熺就貸款五萬元建起了*個實驗室，開始了艱難的研究歷程。1986年10月，林占熺的野草栽培食用菌技術終于面世。這項食用菌生產新技術很快受到社會的重視，連續獲得國際國內發明大獎。
是用這項技術去開公司掙大錢？還是把技術推廣到農村，幫助農民脫貧致富？林占熺毫不猶豫選擇了后者?！爱敃r的福建省委書記項南曾對我說，‘雖然你的這項技術能讓自己成為千萬甚至億萬富翁，但這不是真富有；只有讓千千萬萬的農民都富裕起來，你才是真正的富有’。我永遠記住了這句話?！绷终紵缯f。
扶貧扶出新產業
從此，林占熺走上了一條以菌草技術為核心的扶貧之路。30多年來，他的足跡踏遍大江南北，到山區、海島、老少邊窮地區，回家鄉連城，義務推廣菌草技術，帶動農民致富增收。
無論是在菌草技術推廣*站的尤溪縣聯合鄉連云村，還是在家鄉新泉鎮儒畬村，林占熺手把手地教當地農民草栽食用菌技術，并包銷產品。在菌草技術的幫助下，這些小山村告別貧困?！耙荒昝撠?、二年致富、三年蓋新房、四年討媳婦?！碑數乩习傩沼眠@樣的順口溜來贊美林占熺“點草成金”。
20世紀90年代后期，福建對口幫扶寧夏脫貧，這也是中國東西部省份扶貧協作的開端。林占熺帶著菌草到寧夏幫助農民種菇致富。從那時起，菌草技術被推廣至全國31個省份500多個縣區，成千上萬農民增加了收入，林占熺也先后獲得“全國扶貧狀元”“全國脫貧攻堅貢獻獎”。
1996年，林占熺團隊又遠赴太平洋島國巴布亞新幾內亞，在東高地省推廣菌草技術。當地大部分地區還處于刀耕火種的原始部落階段，困難重重，甚至有生命危險，但林占熺帶領的中國菌草推廣團隊沒有退卻，他們因陋就簡，因地制宜，使菌草落地生根。從此，巴新人民將菌草稱作“中國草”或“林草”，以表達對林占熺團隊的感激之情。
“星星之火，可以燎原”。菌草技術先后被福建省政府列入科技興農計劃、福建省對口幫扶寧夏項目、智力支援新疆項目，還被列為國家星火計劃重中之重項目、中國扶貧基金會技術扶貧計劃首選項目，并被聯合國計劃開發署列為我國與發展中國家優先合作項目，在全球100多個國家推廣應用。聯合國糧食及農業組織專家認為“在新世紀，運用菌草技術發展菌草業將成為發展中國家保護生態環境、增加就業、消除貧困的重要途徑”。
與此同時，林占熺從事菌草技術研究30多年，是一個從破題到突破、從成熟到推廣，不斷深化拓展提升的過程，如今已逐步上升為系統的理論，涵蓋種植栽培、畜牧養殖、水土流失治理、生物能源等多個領域；技術的應用也從單純的推廣向產業化發展方向邁進，由此開創了“菌草學”這門新型學科，催生了“菌草業”這一新型產業。
致力生態護家園
漫步在連城縣文亨鎮鯉江村、文保村，曾經黃土裸露的崩崗帶被綠樹、巨菌草覆蓋，邊上則是規?；?、標準化的生態養殖場。
文亨是全省水土流失綜合治理重點鄉（鎮）之一，崩崗多、地形復雜，水土流失治理難度大。近年來，在林占熺教授支持指導下，家鄉連城采用以由他研發的巨菌草，推廣“草—豬（牧）—沼”生態養殖模式，不但破解了文亨崩崗治理和周邊鄉鎮水土流失治理難題，還帶動了家鄉農戶脫貧增收。
古稀之年的林占熺壯心不已，他發起了新的挑戰——生態治沙。在氣候惡劣的烏蘭布和沙漠，他們種下的菌草在7次“死而復生”之后，終于制服了流沙，沙漠“長”出了綠洲。林占熺激動地說：“這么惡劣的環境下都能成功，在其他地方也一定能推廣開來?！?
近年來，林占熺帶領團隊把主要精力放在運用菌草技術治理生態、構筑黃河綠色屏障上，帶領團隊在黃河沿岸生態脆弱地區安營扎寨，建立多個菌草技術治理生態示范點，探索破解菌草治理的重點難點疑點，取得一個又一個新的突破，掌握了在肆虐的風沙中種植和管理菌草的科學方法，探索出菌草治理流沙綜合技術，為運用菌草技術構筑黃河綠色生態屏障提供了技術支撐，為我國治理土地荒漠化、治理黃河闖出一條新路。目前，菌草生態治理技術已被列為黃河全流域重點推廣項目。
“我希望用菌草在黃河沿岸建起千里生態屏障，為今年黨的百年華誕獻禮?！绷终紵缛缡钦f。
(責任編輯：踢踢)
